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什么是广式甜点

68晨晨 | 2022年08月15日

广式甜品，大致分为广式甜味点心和广式糖水，是广东传统饮食的代表，老广记忆中的特色美食之一。其种类丰富多样。

中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食，或者是茶余饭后的消遣。饭后来一杯甜品，一碗甜汤，它们不含咖啡因、不含工色素、不含食用香精等，即健康又秀色可餐。在广东，大街小巷，各式甜品店满目皆是，足见人们对甜食的偏爱。

广式的甜品(糖水)，一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水的。

标签： 广式甜点

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